Der Urlaub ist zurück

Der Caipirinha – Die optimale Zubereitung Caipirinha Rezept

Als erstes wird die Limette unter fließendem Wasser heiß abgespült. Sofern man keine unbehandelten Limetten finden kann, empfiehlt es sich die Limette im Vorfeld mit etwas Druck zu rollen, um das verwendete Mittel leicht rauszudrücken und die Limette dann erneut heiß abzuwaschen. Die gereinigte Limette anschließend mit einem Küchentuch abtrocknen. Teilweise werden auch Limetten von Cachaca Produzenten zum Kauf in Supermärkten angeboten, welche den Zusatz „nicht behandelt" besitzen.

Nun werden die gereinigten Limetten oben und unten mit einem scharfen Messer von den Spitzen befreit, da diese sehr viele Bitterstoffe enthalten, die sonst im Caipirinha landen würden. Klassisch teilt man die Limette in acht gleichmäßige Teile, man kann sie aber auch halbieren und vierteln. Die Limetten in ein ausreichend großes Glas geben und die 2 – 3 Teelöffel weißen Rohrzucker hinzufügen. Alternativ kann auch brauner Rohrzucker für den Caipirinha verwendet werden. Jetzt kann die Limette zusammen mit dem Zucker zerstoßen werden. Es empfiehlt sich nach dem Zerstoßen der Limette kurz einige Minuten zu warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Meldet Euch rechtzeitig an und spart so bis 10,00 €  !

Bitte beachtet auf jeden Fall das "Prinzipielle" was da unten steht ...

1. PRINZIPIELLES

Wir dürfen endlich wieder öffnen! Folgende Regeln gelten bei uns!

Wen dürfen wir als Gäste begrüßen?

Alle Gäste die gesund sind!

Welchen Gästen müssen wir den Zugang zu unserem Haus verweigern?

- Gäste mit Erkältungsanzeichen ( Husten, Schnupfen, Fieber), was sich von selbst verstehen sollte.

2. PRINZIPIELLES

Falls sich ein, von uns vorgeschlagenes Thema nun doch nicht so in erwartende Anmeldezahlen widerspiegelt und leider nicht von den Gästen " als 'ne geile Idee vom schiedel-team " mitgetragen wird, behalten wir uns u.U. auch kurzfristig vor, einfach alles zu canceln, geben dem Abend ein anderes Thema oder besinnen uns auf unseren gesellschaftlichen Auftrag - um nur als ein guter " Swingerclub " an dem Abend für Euch da zu sein. Indem, wie's so üblich ist - ordentlich gevögelt, aber auch gegessen und getrunken wird. Ist ja vielleicht auch nicht ganz so schlecht ... . schnuff